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Nacional

¿Sin planes este fin de semana? Disfrute de la Expoferia del Queso en Turrialba

Actividad se llevará a cabo este 08,09,15 y 16 de julio.

Fernanda Araya Costa Rica /

La esperada Expoferia del Queso 2023 abrirá sus puertas este fin de semana y el siguiente en las instalaciones del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) en Santa Cruz de Turrialba. 

Décenas de productores de lácteos se unirán a esta celebración, ofreciendo una amplia variedad de productos lácteos y convirtiéndola en una cita imperdible para los amantes del queso.

Esta actividad emblemática de la zona comenzó en el año 2000 gracias a la visión empresarial de un grupo de vecinos que encontraron una forma de ayudar a los productores locales que experimentaron una sobreproducción de leche debido a las lluvias de los meses de mayo, junio y julio

Desde entonces, la Expoferia del Queso se ha convertido en un evento destacado que destaca la calidad y diversidad de los quesos y lácteos de la región.

El evento contará con la exhibición y degustación del queso Turrialba más grande de Costa Rica cada fin de semana. 

El domingo 9 de julio, se terminará un queso de aproximadamente 180 kilos, y el domingo 16 de julio, se cerrará la feria con un queso Turrialba de 270 kilos. Además, se presentará la tortilla de queso más grande, deleitando a los asistentes con estas impresionantes creaciones.

El CATIE, que alberga el evento desde hace 5 años, brinda un lugar perfecto para pasar un día en familia. Con amplio estacionamiento, zonas verdes y comodidades para los productores y visitantes, garantiza una experiencia agradable para todos. 

¿Qué habrá en la expoferia?

Además de los quesos, habrá una gran variedad de otros productos lácteos y delicias como chicharrón de queso, tortilla de queso, yogurt, leche agria, rompope, ceviche de queso y mucho más.

Además de los productos lácteos, los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad de emprendimientos locales. Habrá souvenirs, artesanías, productos hechos a mano, vinos, licores artesanales, bisutería, joyería, artículos en cuero, piezas en resina, café, pastas, mermeladas, chocolates artesanales, miel de abeja, pestos, cajetas y muchos otros productos.

La Expoferia del Queso también tendrá actividades culturales para el disfrute de todos los asistentes. Habrá presentaciones de grupos musicales, cantantes nacionales, bailes, clases de zumba, calipso, festival de canto y mucho más. Será una experiencia única que combine la degustación de quesos con entretenimiento para toda la familia.

¿Cómo asistir?

La entrada al campo ferial será gratuita, pero se cobrará un costo por el estacionamiento: ¢2500 para carros y ¢1500 para motos

Para obtener más detalles e información, se puede contactar al teléfono 8725-9595 o visitar las páginas de Facebook e Instagram de Expoferia Del Queso Santa Cruz.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de esta feria destacada que promueve la cultura del queso y apoya a los productores locales. 


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