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(+VIDEO) Aprenda a preparar unas ricas tostadas francesas 

Receta para compartir en familia.

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Multimedios y Javier David Mota Costa Rica /

Este viernes en Vivalaví el chef Erick Zumbado preparó unas torrijas tipo tostadas francesas. Una receta muy práctica para preparar en casa junto a su familia. 

Ingredientes: 

  • 1 pan baguete.
  • 1/2 litro de leche. 
  • 2 cdas de vainilla. 
  • 2 huevos. 
  • 1 banano Leche condensada.
  • 1 taza de azúcar.
  • Cáscara de naranja al gusto.

 

Preparación:

Colocar en una sartén azúcar y las cáscaras de naranja para hacer un almíbar, luego se añade un poquito de agua (1/2 taza), se deja reposar hasta formar el almíbar. 

Aparte, en un tazón se bate la leche, los huevos con la vainilla y canela, luego se pasa el pan por esa mezcla y se lleva al sartén.

Cuando el pan esté dorado se deja reposar por unos minutos en el almíbar. 

Esta receta se puede acompañar con banano y leche condensada. 

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