(+VIDEO) Aprenda a preparar unas ricas tostadas francesas 

Este viernes en Vivalaví el chef Erick Zumbado preparó unas torrijas tipo tostadas francesas. Una receta muy práctica para preparar en casa junto a su familia. 

Ingredientes: 

• 1 pan baguete.
• 1/2 litro de leche. 
• 2 cdas de vainilla. 
• 2 huevos. 
• 1 banano Leche condensada.
• 1 taza de azúcar.
• Cáscara de naranja al gusto.

Preparación:

Colocar en una sartén azúcar y las cáscaras de naranja para hacer un almíbar, luego se añade un poquito de agua (1/2 taza), se deja reposar hasta formar el almíbar. 

Aparte, en un tazón se bate la leche, los huevos con la vainilla y canela, luego se pasa el pan por esa mezcla y se lleva al sartén.

Cuando el pan esté dorado se deja reposar por unos minutos en el almíbar. 

Esta receta se puede acompañar con banano y leche condensada.