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Mes patrio con grandes celebraciones gastronómicas

Barrio Escalante abrirá sus puertas a quienes deseen degustar platillos típicos.

Multimedios y Jéssica Redondo Costa Rica /

Cada año, setiembre se viste de blanco, azul y rojo para celebrar nuestra independencia.

Por eso,  desde este 15 de setiembre, un grupo de restaurantes del Paseo Gastronómico La Luz, en Barrio Escalante, se unirá para brindar todo el sabor de la comida típica en "La Muestra Gastronómica Costarricense".

Esta iniciativa ofrecerá platos tradicionales que se combinaran con estilo gourmet y una dosis de innovación.

La muestra gastronómica cuenta con una dinámica en la que 13 restaurantes elaborarán platos nacionales, tales como picadillos, pozol con cerdo, entre otros, bajo la supervisión de Isabel Campabadal, quien es la chef creadora de la "Nueva Cocina Costarricense".

Si usted desea asistir a esta degustación, lo puede hacer hasta el 30 de setiembre, donde además, disfrutará de tradiciones como mascaradas, cimarrona y bailes típicos que se presentarán a lo largo de la muestra.

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